Lebensmittelsicherheit endet nicht bei Hygiene und Qualität – sie umfasst auch den Schutz vor bewusster Täuschung und kriminellen Handlungen. Unser Fachseminar „Food Fraud / Food Defence“ am 05.05.2026 gibt Ihnen einen umfassenden Überblick über Risiken, Täterstrategien und wirksame Gegenmaßnahmen.
Für food.net:z Mitglieder wird ein reduzierter Preis angeboten. Nicht-Mitglieder sind ebenfalls zur Veranstaltung eingeladen. Sie zahlen den normalen Preis.
Preis
food.net:z-Mitglieder 300 € netto.
Nicht-Mitglieder 500 € netto.