Foren

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Mitglieder und
Nicht-Mitglieder

Foren

Turnus

food.net:z organisiert einmal pro Quartal ein Forum zu einem bestimmten Fokusthema.

Zielgruppe

Die Foren sind sowohl für Mitglieder als auch für Nicht-Mitglieder zugänglich. Hier kommt ein bunter Mix aus verschiedenen Experten zusammen.

Themenfindung

Themen werden gemeinsam mit den Mitgliedern, vor allem durch die Fokusgruppen ermittelt und an die Bedürfnisse der Mitglieder angepasst.

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Impressionen

Ein Auszug unserer Foren

Die Foren finden einmal pro Quartal zu einem bestimmten Fokusthema statt. Hier kommen Experten aus den Mitgliedsunternehmen, aber auch Externe zusammen. Die Foren finden digital oder im Tankturm in Heidelberg statt. Das Fokusthema wird durch Key Speaker und Praxisbeispiele beleuchtet und anschließend mit dem Publikum in großer Runde diskutiert. Die Foren sind kostenfrei.

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Kommende Foren

Jahresauftakt 2023

Datum: 26. Januar 2023
Uhrzeit: 16:00-21:00 Uhr
Ort: Tankturm Heidelberg, Eppelheimer Str. 46, 69115 Heidelberg
Forum
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food.net:z Jahresauftakt 2023 – exklusiv für unsere Mitgliedsunternehmen am 26.01.2023 von 16:00 – 21:00 Uhr im Tankturm in Heidelberg.   Mehr als 30 Mitgliedsunternehmen bieten eine Vielzahl an Möglichkeiten der Zusammenarbeit und abgedeckten Bereichen. Um die Mitgliedsunternehmen stärker vernetzen möchten wir den Jahresauftakt 2023 nutzen. Jedes Mitgliedsunternehmen ist aufgerufen sich und seine Kooperationsmöglichkeiten vorzustellen. Zudem […]

Durchgeführte Foren

20. Forum: Gute Beispiele in Richtung Kreislaufwirtschaft im Lebensmittelsektor

Datum: 1. Dezember 2022
Uhrzeit: 17:30-20:00 Uhr
Ort: Tankturm Heidelberg, Eppelheimer Str. 46, 69115 Heidelberg
Forum
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Bei diesem Forum wird es um das Thema Kreislaufwirtschaft innerhalb der Lebensmittelbranche gehen. Die Kreislaufwirtschaft biete viele Möglichkeiten und Lösungsansätze für aktuelle Herausforderungen rund um die Nachhaltigkeit. Mit Ansätzen der Kreislaufwirtschaft kann aktuellen Herausforderungen beispielsweise aus den Bereichen Energie, Ressourcen und Entsorgung begegnet werden. Freuen Sie sich auf spannende Beispiele von Unternehmen und Projekten aus […]

19. Forum: Krisenkommunikation in der Lebensmittelbranche

Datum: 29. September 2022
Uhrzeit: 18:00-20:00 Uhr
Ort: Tankturm Heidelberg, Eppelheimer Str. 46, 69115 Heidelberg
Forum
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Die richtige Kommunikation in Krisen ist insbesondere in der Lebensmittelbranche eine Herausforderung. Bei unserem 19. food.net:z Forum wird es darum gehen, wie man Krisenkommunikation möglichst gut vorbereitet, sturkturiert vorgeht und umsetzt. Wie kann Krisenkommunikation in der Praxis in der Lebensmittelbrache aussehen? Aufrichtig, nahbar, aktiv: Wenn Unternehmen auch in schwierigen Situationen professionell informieren, den Dialog suchen und aufklären, […]

18. Forum: Innovationen in Unternehmen der Lebensmittelbranche voranbringen

Datum: 30. Juni 2022
Uhrzeit: 18:00-20:00 Uhr
Ort: Tankturm Heidelberg, Eppelheimer Str. 46, 69115 Heidelberg
Forum
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Bei diesem Forum wird es um Innovationen in Unternehmen der Lebensmittelbranche gehen. Innovation ist ein Vorgang, welcher durch Anwendung neuer Verfahren, der Einführung neuer Techniken oder der Etablierung erfolgreicher Ideen einen Bereich, ein Produkt oder eine Dienstleistung erneuert und auf den neuesten Stand bringt. In Unternehmen der Lebensmittelbranche sind Innovationen wesentlich für die Wettbewerbsfähigkeit. Neue […]

17. Forum Nachhaltige und intelligente Verpackungslösungen für die Lebensmittelindustrie

Datum: 17. Februar 2022
Uhrzeit: 18:00-20:00 Uhr
Ort: Online/ GoToMeeting
Forum

Verpackungen sind eine wichtige Komponente in der Lebensmittelindustrie. Verpackungen für Lebensmittel können aus unterschiedlichen Materialien bestehen und haben gleichzeitig eine Schutz-, Lager- und Transportfunktion. Es gilt der Herausforderung zu begegnen weniger Verpackungsabfälle und Verschwendung zu erreichen und gleichzeitige sichere und haltbare Verpackungen für Lebensmittel zu nutzen. Nachhaltige und intelligente Ansätze können Lösungen darstellen. Wir möchten […]

16. FORUM KI in der Supply Chain – Chancen für die Lebensmittelbranche

Datum: 25. November 2021
Uhrzeit: 18:00-20:00
Ort: Online/ GoToMeeting
Forum
Cyber communication and robotic concepts. Industrial 4.0 Cyber Physical Systems concept. Robot and Engineerer human holding hand with handshake and graphic for background

Die Fragilität dieses Systems wurde jedoch insbesondere durch die COVID-19 Pandemie unter Beweis gestellt. Viele Betriebe erlitten Engpässe in der Produktion aufgrund einer mangelnden Versorgung mit Vorprodukten und Verzögerung in der Lieferung. Um die Transparenz von Lieferketten und damit die Gewährleistung der Produktion zu garantieren, setzten Unternehmen vermehrt auf KI-basierte Lieferkettenanalyse. Dieses Forum soll einen Einblick in den aktuellen Stand der Technik liefern und zeigen wie Unternehmen diese Technologie in der Praxis umgesetzt haben.

15. Forum
Innovative Verwertung von Reststoffen in der Lebensmittelbranche

Startdatum: 30. September 2021
Enddatum: 30. Oktober 2021
Uhrzeit: 18:00-20:00
Ort: Tankturm Heidelberg
Forum
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Kaum ein Thema ist aktueller als der Umgang mit Reststoffen. Dies ist insbesondere in der Lebensmittelindustrie der Fall, welche den größten Anteil organischer Reststoffe erzeugt. Doch innerhalb dieses Prozesses gibt es sehr unterschiedliche Methoden und Möglichkeiten, welche durch die stetige Innovation von Wissenschaft und Unternehmen konstant erweitert werden. Von Recycling über Upcycling bis Energieumwandlung, soll […]

14. ForumDer Nutri-Score in Theorie und Praxis

Datum: 22. April 2021
Uhrzeit: 16:30-18:00 Uhr
Ort: Online/ GoToMeeting
Forum
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Der Nutri-Score ist eine fünfstufige Farb- und Buchstabenskala zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln, welches dem Verbraucher beim Kauf von Lebensmitteln über gesunde Ernährungsoptionen Auskunft geben soll. Das System wurde 2017 von der französischen Gesundheitsbehörde ins Leben gerufen und kann nun auch in Deutschland seit November 2020 freiwillig rechtssicher verwendet werden. Zahlreiche Unternehmen setzen sich derzeit mit […]

Forum Jahresauftakt

Datum: 11. Februar 2021
Uhrzeit: 16:30-18:00 Uhr
Ort: Online/ GoToMeeting
Forum

Die Sicherstellung hochqualitativer Lebensmittel hat nicht nur für Lebensmittel-produzenten oberste Priorität. Auch Verbraucher möchten zunehmend über Herkunft, Zusammensetzung und Qualität der Produkte informiert werden. Dabei sind analytische Methoden, die objektiv und zuverlässig Aufschluss über die Qualität der Lebensmittel geben, das Mittel der Wahl, um transparent und glaubwürdig zu informieren. Was aber, wenn Informationen schnell benötigt […]

12. Forum Konjunkturelle Einflüsse der Corona-Pandemie auf die Lebensmittelbranche

Datum: 10. Dezember 2020
Uhrzeit: 16:30-18:00 Uhr
Ort: Online/ GoToMeeting
Forum

Bereits zu Beginn des Jahres hatte die Corona-Pandemie einen erheblichen negativen Einfluss auf die gesamte Konjunktur in Deutschland. Die milden Sommermonate hatten für ein zwischenzeitliches Aufatmen gesorgt, jedoch führen die derzeit hohen Infektionszahlen in der gesamten Region nun wieder zu enormen wirtschaftlichen Unsicherheiten – auch in der Lebensmittelbranche. Doch welche konjunkturellen Trends sind in der […]

11. Forum Adaptive Unternehmenskultur als Survival Kit

Datum: 24. September 2020
Uhrzeit: 16:30-18:00 Uhr
Ort: Online/ GoToMeeting
Forum

Was Unternehmen derzeit zu verarbeiten haben ist enorm – was sie daraus lernen können wohl noch mehr. Die Krise deckt auf, was unter erschwerten Bedingungen gut funktioniert und was nicht. Kaum eine Eigenschaft ist wohl so wichtig in unsicheren Zeiten für Unternehmen, Führungskräfte und Mitarbeiter wie Adaptivität. Wie agieren und führen Menschen unter Druck? Was […]

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